Может ли имбирь вызывать рвоту

Имбирь оказывает благоприятное воздействие на организм, стимулируя работу органов и систем. Он обладает противовоспалительным, антисептическим действием. В диетологии имбирь применяют для похудения.

Диетологи рекомендуют ежедневно употреблять имбирь. В зависимости от формы и количества с его помощью можно не только укрепить иммунитет, но и вылечить некоторые заболевания.

Корень имбиря – это растение полезное, ценное и вкусное. Имбирь богат витаминами С и А, ему свойственен приятный запах и острый вкус. Польза этого растения впечатляет. Имбирь содержит в себе не только полезные витамины, но и макро- и микроэлементы, необходимые нашему организму. Сам корень богат такими веществами, как калий, магний, цинк, фосфор, кальций, железо, натрий, а также содержит полезные аминокислоты. Поэтому он очень часто применяется в напитках. Самым распространенным напитком является чай.

Известно, что именно имбирь нормализует пищеварительный тракт, улучшает аппетит, способствует выделению желудочного сока, помогает он и избавиться от вредных токсинов при отравлении организма. Также, принимая чай с корнем имбиря, вы сможете избавиться от морской болезни, а именно от тошноты и головокружения. Такой напиток показан к применению людям, у которых повышено артериальное давление и высокий уровень холестерина в крови.

Польза от этого чая состоит и в том, что он поможет и при профилактике, и при лечении простудных заболеваний, утолит зубную боль, поможет при кишечных коликах и снимет симптомы токсикоза у беременных. Еще одним важным действием имбирных чаев является профилактика злокачественных опухолей. А одной из распространенных причин употребления чая с корнем имбиря является похудение. Так, при желании похудеть с помощью такого чая можно попутно решить некоторые проблемы со своим здоровьем.

Чай с имбирем очень хорошо разогревает кровь, вследствие чего ускоряется снабжение мозга кислородом, что приводит к улучшению памяти, снижению вероятности головных болей и повышению качества интимной жизни. Имбирный чай полезен и для внешней красоты, он улучшает состояние кожи, повышая ее упругость, снимает раздражение, способствует укреплению волос, делая их гладкими и шелковистыми.

Существует огромное количество рецептов приготовления имбирного чая. Все зависит от ваших потребностей и предпочтений. В чай можно добавлять мед, мяту, черный перец, различные ягоды и соки. Рассмотрим некоторые самые известные рецепты этого напитка.

Классический рецепт. Корень имбиря натереть на крупной терке, положить в термос и залить кипятком. На 1 л воды – 2 столовых ложки имбиря. Дать постоять 20 минут и употреблять в течение дня перед едой по полчашки. По желанию можно добавить мед или сахар по вкусу.
Имбирный чай: рецепт для похудения. Натереть на крупной терке 10 г корня имбиря и 10 г чеснока. Сложить в термос и залить 300 мл кипятка. Дать чаю настояться 30 минут. Для получения эффекта похудения пить чай каждый день до еды. Такой рецепт приготовления имбирного чая имеет самое сильное жиросжигающее свойство.
Рецепт лечебный: 10 г имбирного корня измельчить и проварить в воде 10 минут. Затем добавить к нему черный перец, сок лимона или лайма и сахар по вкусу. Польза такого чая в профилактике и лечении простудных заболеваний.
Имбирный чай любовный. На 1 л воды возьмите половину среднего корня имбиря. Корень мелко нарежьте или потрите на терке. В кипящую воду поместите имбирь, варите 5-7 минут, потом добавьте сок лимона или апельсиновый сок и сахар по вкусу. Процедите через марлю или сито и дайте настояться еще 15 минут. Такой чай с имбирем хорошо тонизирует и бодрит. Рецепт приготовления данного напитка пришел к нам из полинезийской кухни.

Мы рассмотрели далеко не все рецепты приготовления данного чая. Это только самые основные и простые. В напиток также можно добавлять черный и зеленый чай, можно использовать сушеный корень, но в этом случае полезные свойства имбиря уменьшаются. Следует помнить, что имбирный чай при всем своем полезном действии имеет некие противопоказания и побочные эффекты. Чтобы не навредить своему здоровью, рассмотрим эти противопоказания более подробно.

противопоказания чая из имбиря

Какая бы польза ни была от такого напитка, все же не следует принимать его просто так и каждый день. Имбирный чай – это лекарство, оно имеет свои побочные действия и при неправильном использовании может нанести вред здоровью.

Беременность. На последних сроках беременности стоит отказаться от приема данного напитка. Имбирь может привести матку в тонус, что грозит некоторыми осложнениями.
Кормление грудью. Противопоказания имеют смысл лишь в том случае, если ребенок находится исключительно на грудном вскармливании. Имбирь имеет свойство попадать в молоко, что для ребенка в таком малом возрасте нежелательно.
При повышенной температуре. Напиток может повысить циркуляцию крови, из-за чего состояние ухудшится.
Чай с имбирем не следует употреблять при язве желудка в острой форме.
Нельзя пить чай на ночь. Это один из побочных эффектов напитка. После его употребления можно не заснуть в течение нескольких часов. По этим же причинам нельзя пить такой чай людям, страдающим нарушениями со стороны центральной нервной системы.

Такие противопоказания характерны для людей с вышеперечисленными симптомами. Всем остальным можно принимать имбирный чай в дополнение к основному средству лечения и в целях профилактики. Приятного чаепития!

Полезные свойства имбиря стали известны столетия назад, и с тех пор этот корень применяется как специя, косметологическое средство и лекарственное растение во многих странах мира.

В медицине обычно используют сухой корень имбиря в виде настоев, отваров или чая. Сегодня специалисты рекомендуют применять имбирь для поддержания здоровья и иммунитета, лечения различных заболеваний, а также потери веса. Он отлично помогает людям, занимающимся интеллектуальным трудом хорошо справляться с работой и повседневным стрессом.

Тем не менее, следует понимать, что есть ряд противопоказаний по использованию этого корня, и учесть осложнения, которые могут возникнуть.

Любое лекарство или растение имеет свои побочные эффекты.

Мнение, что применяемые в народной медицине, корни и травы подходят практически всем, а также не имеют противопоказаний, более чем ошибочно. Именно поэтому, перед тем как принимать тот или иной препарат, следует учесть какие могут быть побочные действия.

Первое, на что вам следует обратить внимание – использование любого растения может привести к аллергическим реакциям. Принимая имбирь, не следует злоупотреблять этим растением, а попробовать и понять есть ли у вас индивидуальная непереносимость этого корня.

Следующим сигналом того, что злоупотреблять имбирем не следует – заболевания желудочно-кишечного тракта — различные язвы, гастрит или колит. При таких заболеваниях противопоказаны большинство специй и растений, и имбирь не является исключением.

Имбирь часто применяют для лечения различных простудных заболеваний или кашля, но следует помнить, что этот корень разжижает кровь, и, при температуре выше 39 градусов, не только повысит ее, но и может вызвать кровотечения различной тяжести.

Всем известно, что корень имбиря обладает бодрящим и тонизирующим действием, но нужно учесть — побочные действия имбиря могут проявиться у тех, кто страдает гипертонией или заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Имбирь обладает отличным свойством помогать при тошноте или рвоте, благодаря чему пользуется особой популярностью среди тех, кто страдает от “морской болезни” и женщин на ранних сроках беременности. Но и тут есть противопоказания по применению – если во время беременности наблюдается повышенное давление или поздние сроки беременности.

Кормящим матерям следует избегать прием имбиря в первой половине дня, так как имбирь помешает ребенку спать. Если же ребенок отличается гиперактивностью, то кормящей маме следует вообще отказаться от приема имбиря.

Детям, младше 2-х лет не стоит принимать имбирь, так как он приведет к чрезмерной активности и к бессоннице. Детям же старше 2-х лет, можно употреблять имбирь в малых количествах, для лечения кашля, спазм желудка или простуды.

Перед тем, как употреблять растения на ряду с лекарственными препаратами, следует учесть, что взаимодействие этих медикаментов может привести к нежелательным последствиям. Любое растение может как снизить, так и усилить воздействие лекарственного препарата.

Побочные эффекты имбиря выявляются, когда его принимают сердечники и диабетики, так как имбирь может усилить эффект препаратов для снижения в крови уровня сахара, а также сердечных лекарств.

Следующим противопоказанием к применению имбиря является сердечная аритмия, так как имбирь способен ослабить действие лекарств, которые нормализуют сердечный ритм.

Кроме того, имбирь также снижает действие лекарств, которые понижают артериальное давление. Прием имбиря с такими препаратами не только снизит действие лекарства, но и спровоцирует повышение давления.

Имбирь сохраняет свои полезные свойства в холодном и сухом месте, именно поэтому его следует хранить в холодильнике или морозильной камере. Следует помнить, что в овощном ящике холодильника может быть влажно, от чего имбирь покроется плесенью.

Корень имбиря можно залить коньяком или хересом и в холодильнике в плотно закрытой банке. Так его можно будет хранить примерно год.

Размороженный имбирь повторно не замораживают.

Следует быть очень осторожными в дозировке применяемого имбиря. Учитывайте, что 2г имбирного порошка эквивалентно 10г свежему имбирю. Как правило, рекомендуется принимать примерно 10г имбиря в день, в нескольких приемов.

Побочными эффектами от чрезмерного потребления этого корня, могут быть: понос, аллергия, рвота или тошнота. При таких симптомах следует выпить очень много жидкости или попробовать ослабить эффект имбиря при помощи стакана молока.

Помните, что если у вас есть какие – либо из вышеупомянутых заболеваний, воздержитесь от приема имбиря и проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.

Очень люблю имбирь ! Тру на тёрочка в кофе и чай . Стала чесаться спина и грудь и появилась крапивница ! Может это быть от имбиря .

Имбирный чай не только хорошо освежает, но и помогает избавиться от множества недугов. Однако на ряду пользой, у него есть противопоказания и побочные эффекты.

Фото: Имбирный чай: польза и противопоказания

– Имбирь богат такими полезными веществами как кальций, магний, медь, калий и цинк. В нем также много витаминов B, C и D. Вот почему надо как можно чаще пить чай из имбиря.

– Имбирный чай помогает избавиться от утренней тошноты или тошноты, связанной с укачиванием. Если вам предстоит дальняя дорога, выпейте с утра имбирного чая. Беременные женщины могут пить этот чай каждый раз при возникновении тошноты, однако по поводу приема этого чая надо заранее проконсультироваться с врачом. Все дело в том, что в имбире находятся гингеролы – вещества, блокирующие рецепторы зоны, отвечающей за рвотные рефлексы.

– Имбирь снимает боль и воспаления. Он поможет избавиться от головной боли, мигрени, боли в желудке и пояснице, при вывихах и растяжениях мышц, при отеках и скованности суставов. Погружение больных частей тела в отвар имбиря творит чудеса.

– Люди, страдающие грибковыми поражениями ног, с помощью отвара имбиря могут избавиться от постоянного жжения, зуда и неприятных ощущений.

– Недавние исследования показали, что чай из имбиря служит хорошей профилактикой рака, а также способен замедлять течение некоторых его видов.

– У крыс, страдающих диабетом, имбирь снижает проявления диабетической нефропатии – состояния, вызываемого этим заболеванием. Однако подобные испытания на людях еще не проводились.

– Если намочить полотенце имбирным чаем и положить его на живот или поясницу во время менструации, это избавит от спазмов. Чай успокаивает мышцы и предотвращает свертывание крови.

– Имбирный чай способен сжигать жировые отложения, поэтому может использоваться теми, кто хочет похудеть. Он также очень полезен для сосудов, поэтому его употребление поможет избежать заболеваний сердца.

Подробнее читайте: Как похудеть с помощью имбиря

Различные проблемы, связанные с этим чаем, возможны только при чрезмерном его употреблении. Это повышенная кислотность желудочного сока, отрыжка, изжога, появление бессонницы.

– Имбирный чай разжижает кровь. Хотя чай полезен для улучшения циркуляции крови, он одновременно может представлять большую опасность для больных гемофилией и страдающих плохой свертываемостью крови. Если пациенту показана хирургическая операция, то за неделю до нее следует прекратить употребление имбирного чая, т. к., во-первых, он может вступить в реакцию с анестезирующими препаратами, а во-вторых, может способствовать плохому заживлению ран вследствие ухудшения свертываемости крови. Те, кому предписан прием снотворных, бета-блокаторов и средств, подавляющих иммунитет, должны также воздержаться от употребления чая из имбиря.

– Имбирный чай не показан диабетикам. Имбирь уменьшает количество сахара в крови, а это может привести к гипогликемии – опасному состоянию для больных диабетом.

– Чрезмерное употребление имбирного чая на голодный желудок может привести к желудочно-кишечным расстройствам. Это может характеризоваться появлением изжоги, повышенной кислотности желудочного сока, отрыжки и беспокойства.

– Имбирный чай стимулирует выделение желчи, поэтому противопоказан больным, имеющим камни желчного пузыря, т. к. после употребления чая возможно возникновение боли.

Имбирный чай является замечательным напитком, способным согреть в холодную погоду, помочь от боли в горле, симптомов гриппа, тошноты и изжоги.

Для многих из нас лечебные свойства имбиря могут стать открытием. Пряность, которую мы добавляем в различные блюда и выпечку, — это лекарство! Уникальное сочетание полезных веществ позволяет использовать имбирь для лечения различных заболеваний.

У имбиря огромное количество полезных свойств, поскольку у него в составе множество нужных организму веществ. В состав корня растения входят: фосфор, магний, кремний, натрий, марганец, калий, германий, кальций, железо, хром, каприловая кислота, алюминий, никотиновая кислота, линолевая кислота, олеиновая кислота, аспаргин, витамин С, жиры, холин. Он содержит огромное количество аминокислот, которые должны присутствовать в обязательном порядке в организме, среди них: метионин, лейзин, фениланин, треонин, триптофан и валин.

Основные компоненты корневища – это крахмал, сахар, гингерол, цингиберен, борнеол, цинеол, камфен, фелландрен, цитраль, бисаболен и линалоол.

Он часто используется при простуде. Чем полезен имбирь? Терапевтический эффект при болях в горле, ОРЗ, гриппе объясняется его согревающими, потогонными и противовоспалительными свойствами.

Имбирь от кашля и бронхита также активно используется. Лечение кашля проходит эффективнее, если измельченные корни заварить, после чего полученный напиток выпить горячим.

Корень имбиря нашел широкое применение для активной работы пищеварительного тракта. Это обусловлено его согревающими и стимулирующими свойствами. Он помогает образованию желудочного сока, повышает аппетит, применяется при изжогах, несварениях, отрыжках. Такая диета облегчает протекание тяжелой язвенной болезни.

Лечебные свойства имбиря помогают организму при расстройствах пищеварения, отравлениях. Его очищающие свойства способствуют освобождению организма человека от ядов и токсинов.

Обладает слабительным действием.

Растение помогает при бронхиальных астмах, аллергических заболеваниях, кожных высыпаниях. Он нейтрализует различные яды, кроме того, ликвидирует последствия отравления грибами.

Известна польза имбиря в случае необходимости укрепления и поддержания иммунитета.

Он помогает сохранить молодость дольше, поскольку обладает антиоксидантными свойствами.

Растение положительно влияет на память, улучшает мозговое кровообращение. Укрепляет сосуды, они становятся более эластичными. Также он эффективен при гипертонии. Были случаи, когда он помогал при атеросклерозе.

Его использование в небольших количествах способствует снижению уровня холестерина.

Имбирь для женщин также очень полезен. Многие девушки прекрасно осведомлены о его свойствах для похудения. Он ускоряет обменные процессы, тем самым калории расходуются более активно.

Имбирь помогает при различных гинекологических проблемах. На сегодняшний момент очень популярно лечение им бесплодия. Кроме того, он улучшает потенцию, способствуя лучшему возбуждению, а также более яркому оргазму.

Имбирь при беременности также полезен. Он дает возможность справиться с токсикозом, кроме того, устраняет слабость, тошноту. Но в этот период времени его нужно принимать осторожно, это должно быть согласовано с врачом.

Растение находит применение также при артритах и артрозах. Он устраняет боли при вывихах, растяжениях, помогает также при ревматизме.

Имбирь считается профилактическим средством против различных новообразований.

Лечебные свойства имбиря проявляются даже в стоматологии. После его употребления улучшается состояние десен. Для этого можно просто пожевать немного корешок.

Кроме того, он нормализирует настроение, способствует восстановлению после чрезмерной физической или умственной нагрузки.

Стабилизирует работу щитовидной железы.

Чем полезен имбирь для лица? Растение снимает раздражение, улучшает состояние и устраняет вялость кожи. В косметологи оно используется в качестве экстрактов и при ароматерапии.

Теперь узнаем, как употреблять имбирь для лечения заболеваний десен и ангины. Для этого нужно очистить кусочек имбиря от кожуры, отрезать маленький ломтик, положить в рот и немного пососать. Когда ощущаться пощипывание и покалывание языка перестанет, ломтик нужно слегка надкусить.

Он помогает при зубной боли. Нужно взять растение, отрезать маленький кусочек, очистить кожицу, промыть и приложить к заболевшему зубу. Эфирные масла, находящиеся в его составе, снимут боль, а также уничтожат бактерии во рту.

Имбирь эффективен при мышечных и головных болях. Для снятия боли нужно измельченный сухой или натертый свежий имбирь, разведенный до пастообразного состояния водой, приложить к заболевшему участку.

Как употреблять имбирь при ревматизме? Для этого нужно 2 ч. ложки имбирного сухого порошка перемешать со щепоткой жгучего красного перца, а также чайной ложкой куркумы. К смеси добавить немного воды. Перемешать, потом нанести на ткань, после чего приложить к заболевшему месту.

Ванна с имбирем очень полезна после тяжелого трудового дня. Она снимает боли, расслабляет уставшие мышцы. Для такой ванны потребуется кипятить в течение десяти минут 2 ложки сухого имбиря в 2 литрах воды, потом вылить в ванну процеженный отвар.

Имбирь используют при похудении. В основном для этих целей употребляют напитки, чаи, эликсиры с добавленным в них корнем. Чай из него помогает устранить лишние килограммы.

Следующим способом излечиваются расстройства кишечника: нужно взять настоящий, без ароматизаторов и красителей йогурт, перемешать его с половиной стакана воды. В смесь добавить по щепотке мускатного ореха и имбиря.

При лечении фурункулов, различных кожных заболеваний нужно взять по 0.5 ложки куркумы, сухого имбиря. Развести до пастообразного состояния в небольшом объеме воды, затем эту смесь прикладывать на фурункул.

Имбирный корень поможет при геморрое. Нужно смешать щепотку сухого порошка с ложкой сока алоэ. Употреблять дважды в день.

Специальная паста из куркумы, воды и имбиря помогает из фурункулов вытягивать гной, очищая тем самым место их локализации. Нужно нанести немного такой пасты на больные места. Растение оказывает очищающее и противовоспалительное действие, что поможет залечить и обеззаразить как можно быстрее ранку.

Какова бы польза имбиря ни была, противопоказания у него все же есть. Чтобы вред здоровью не нанести, нужно узнать все об этом растении. Его нельзя принимать при приведенных ниже состояниях.

Употребляя имбирь при беременности, нужно соблюдать осторожность. На последних сроках его вообще нельзя есть. Он приводит в тонус матку, а это грозит осложнениями, вплоть до преждевременных родов.

Так как имбирь является острой приправой, его употреблять во время кормления грудью также не рекомендуется, поскольку некоторые пряные вещества, которые свойственны растению, могут оказаться в молоке.

Растение нельзя употреблять при следующих заболеваниях:

источник

Использовать имбирь как средство для борьбы с морской болезнью, тошнотой и рвотой стали еще в Древнем Китае. Его же использовали и древние греки для улучшения пищеварения и борьбе с недомоганием после бурных застолий. Как действует растение на человека и в каком виде его лучше употреблять?

Имбирь можно приобрести в виде свежих корневищ, сушеных долек, молотой специи, цукатов и так далее. Для улучшения пищеварения и борьбы с рвотой, тошнотой и несварением используют как молотый, так и свежий корень.

Имбирь от тошноты можно использовать перед путешествием на корабле, самолете и даже автомобиле. Рогатый корень может справиться с приступами морской болезни, с укачиванием и неприятными ощущениями в животе при отравлении или переедании.

Дополнительно корень обладает следующими свойствами:

улучшает пищеварение;
ускоряет метаболизм;
снимает воспаления;
выводит шлаки и токсины;
оказывает мочегонное и слабительное действие;
тонизирует;
оказывает противомикробное действие;
обезболивает.

На тему, как действует имбирь при тошноте, в Великобритании и США проводились специальные исследования. В них участвовали несколько групп пациентов, которые страдали укачиванием при путешествии на любом виде транспорта, те, кто перенес операцию и ощущал приступы рвоты после анестезии. В третью группу вошли беременные женщины, страдающие токсикозом на ранних сроках.

Параллельно было выявлено, что имбирь помогает справиться с отравлением, обеззараживает слизистую желудка и кишечника и восстанавливает ее целостность при повреждении микробами. Кроме этого, корень облегчает состояние больных после прохождения химиотерапии.

Механизм действия имбиря пока точно не изучен. Но учеными выявлены группы действующих компонентов, которые и оказывают противорвотный эффект. Это гингеролы – вещества с терпким и жгучим привкусом, обладающие высокой биологической активностью. Они стимулируют выработку пищеварительного сока и ферментов, которые и помогают улучшить пищеварение и справиться с недомоганием.

Кроме борьбы с тошнотой и рвотой, корень устраняет дополнительную проблему – головокружение. Это происходит за счет регуляции работы нервной системы и тонизирующих свойств корня. Кроме морской болезни, беременности и отравления подобные симптомы могут наблюдаться у людей с дистонией. Это состояние, которое характеризуется понижением артериального давления, головной болью и головокружением, когда может тошнить и даже знобить. В таком случае теплый отвар свежего имбиря поможет поставить человека на ноги. Он согреет, снимет болевой синдром, стабилизирует давление, если оно не упало до критических отметок и приведет организм в тонус.

На протяжении 2 десятилетий медики из ведущих европейских институтов рекомендуют использовать имбирь для борьбы с утренней тошнотой у беременных. Исследования на тему проводились в конце XX века в Германии и Британии. В исследовании участвовали беременные женщины сроком до 20 недель беременности с сильными изнуряющими приступами токсикоза. В результате у 70% пациентов при регулярном употреблении сухого экстракта имбиря были практически устранены приступы тошноты, рвоты и недомогания.

Было выявлено, что имбирь не обладает опасностью для плода и не может вызывать мутации генов, а значит, и провоцировать развитие патологий. При легком недомогании, связанном с токсикозом, можно по утрам, не вставая с кровати держать, во рту дольку имбиря медленно ее пережевывая. Такая мера позволяет стабилизировать работу пищеварительной системы и предотвратить приступы токсикоза.

Если в сыром виде имбирь неприятен, можно пить черный или зеленый чай с добавлением сухого порошка или 2 долек свежего корня. Данная мера подходит тем женщинам, для которых дополнительная порция жидкости не провоцирует рвотный рефлекс. Пить чай можно не только утром, но и в течение дня в перерывах между приемами пищи, чтобы стимулировать хорошую работу органов ЖКТ.

Некоторые специалисты утверждают, что при слабовыраженном токсикозе эффективной мерой будет употребление любых продуктов с имбирем. Это может быть чай, салат, суп, рагу, печенье, цукаты, имбирные леденцы. Главное, чтобы в их составе присутствовал натуральный имбирь, а не ароматизатор.

Чтобы унять рвоту у взрослого человека, можно тщательно пережевать 10-20 г свежего и очищенного от кожицы корня. Если рвота слишком сильная, можно выжать сок из имбиря и принять его в объеме 1 ст. л. Хорошо действует и порошок из высушенного корня. Его заваривают кипятком, настаивают 5-10 минут и употребляют небольшими глотками.

Все средства из имбиря являются абсолютно безопасными за исключением следующих случаев:

наличие аллергии;
гастрит и язва желудка в анамнезе;
высокое давление;
высокая температура тела;
внутреннее кровотечение;
детский возраст до 3 лет.

Если тошнота является частым спутником человека в связи с проблемами в работе пищеварительной системы, можно регулярно заваривать 1 ч. л. свежего измельченного корня стаканом кипятка и употреблять настой в течение дня небольшими порциями. Также можно пить черный или зеленый чай с ½ ч. л. молотого корня.

В продаже имеются и специальные биодобавки из экстракта имбирного корня. Они позиционируются как средства для борьбы с лишним весом, нормализации обмена веществ, улучшения общего самочувствия и укрепления иммунитета. Такая таблетированная форма особенно удобна для использования при частых перелетах или морских путешествиях.

Детям можно приготовить домашние имбирные леденцы, которые также помогут улучшить самочувствие при поездках на транспорте. Леденцы делают из сока имбиря и сахара. Данные компоненты варят на медленном огне, пока жидкость не превратится в густой прозрачный сироп. Далее сироп заливают в формы и дают затвердеть. Леденцы хранят в прохладном месте и используют как средство от тошноты и при заболеваниях горла.

Имбирь – средство универсального назначения. Его официально считают лекарством в нескольких европейских странах, а препараты из корня можно приобрести без рецепта во многих аптеках. Если дома есть свежий или молотый имбирь, его можно смело использовать для лечения болезней, укрепления здоровья, для улучшения вкуса блюд.

источник

В России имбирь в свежем виде стал использоваться сравнительно недавно. Раньше он применялся только в качестве приправы в разнообразных блюдах. Относится имбирь к семейству имбирных. Это тропическое многолетнее растение. Существует несколько видов имбиря: черный, белый и розовый. Но все они обладают одинаковыми качествами, а различие проводится только по способу его обработки. Белый высушивается, предварительно избавив имбирь от кожуры. Черный высушивается вместе с кожурой. Розовый свидетельствует о том, что имбирь находится в замаринованном виде. С давних времен имбирь используется как уникальное средство для лечения множества заболеваний и недугов.

Происхождение имбиря южно-азиатское. В основном его выращивают в Индии, Китае, Японии и Бразилии. Раньше он произрастал в диких условиях, но в настоящее время выращивают в окультуренных условиях. Имбирь не прихотлив, что позволяет выращивать его в домашних условиях. Посадить можно, как в горшок, так и на дачный участок. Основным требованием имбиря является тепло и влажность. Разводится он корневищами. Бывают случаи, когда залежавшийся у хозяйки имбирь по весне пускает ростки. Высота этого растения достигает полутора метров. Использовать имбирь можно не только в процессе приготовления пищи, а также в качестве домашнего растения, которое расцветает красивейшими цветами.

Не все продукты способны принести пользу организму. Некоторые продукты помимо пользы могут нанести и вред отдельной категории граждан. Имбирь в этом случае не является исключением. Достаточно набрать в поисковой системе «имбирь полезные свойства», как сразу можно найти уйму информации по данному поводу, а вот об отрицательных его сторонах и противопоказаниях к нему сказано немного. Далее мы остановимся на них. В первую очередь, следует помнить, что при заболеваниях желудка и кишечника, прием имбиря в пищу может спровоцировать обострение болезни.

При заболевании печени, находящейся в хронической или обостренной форме употреблять имбирь противопоказано. Спровоцировать движение камней может имбирь при наличии их в желчном пузыре. При различных кровотечениях потребление корня имбиря препятствует остановке крови. Для беременных этот продукт может принести, как пользу, так и вред. В первом триместре беременности этот продукт благотворно влияет на ее течение и помогает снять симптомы токсикоза. Во втором триместре имбирь может спровоцировать скачок давления, что не желательно на данном сроке. Прием корня имбиря в период кормления грудью может вызвать беспокойное поведение малыша.

При заболевании, сопровождающемся повышением температуры, прием имбиря также следует исключить, так как это повлечет скачок температуры. У некоторых людей употребление данного продукта в пищу может вызвать аллергическую реакцию.

В основном имбирь добавляют в чай девушки и женщины, которые решили распрощаться с лишними килограммами. Употребляют чай с корнем имбиря и для повышения иммунитета, так как в его составе содержится большое количество полезных витаминов и микроэлементов. В его составе также присутствуют эфирные масла, которые усиливают скорость обмена веществ. О полезных качествах чая с имбирем есть много информации, а вот об отрицательной стороне история умалчивает.

Не рекомендуется принимать имбирный чай в больших количествах. Это может повлечь за собой ожог слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта. Поэтому при приеме чая с имбирем будьте предельно осторожны. Так как имбирь обладает тонизирующим свойством, его не следует принимать ближе к ночи. В последствие уснуть будет довольно сложно. Нельзя увлекаться потреблением чая с имбирем. Передозировка вызывает рвоту, понос и тошноту. Это отрицательно скажется на здоровье и результатом станет вывод множества витаминов из организма. При возникновении симптомов передозировки прием имбирного чая следует прекратить.

Сбросить лишний вес только при приеме в пищу корня имбиря не получится. Следует также корректировать полностью питание и заниматься спортом. Имбирная диета основана на приеме чая с имбирем до трех-четырех раз в день — это может вызвать передозировку, которая сопровождается многими неприятными симптомами. В итоге можно не только похудеть, но и подорвать здоровье. Многие диеты рекомендуют употреблять имбирь в пищу в свежем виде. Этот продукт очень жгучий и при приеме его в свежем виде есть вероятность обжечь желудочно-кишечный тракт.

Большинство советов принимать имбирь во время диет, основывается на его способность увеличивать метаболизм, то есть приводит к повышенному расходу энергии. При этом потребление имбиря провоцирует аппетит, следовательно, чтобы диета была действенной нужно как минимум еще нагружать свой организм спортивными занятиями. Диета с применением имбиря, как и большинство других, основана на отказе потребления в пищу отдельных продуктов питания. Вред, как правило, при отказе от определенных продуктов колоссален. Совет худеющим: в пищу употреблять все, но в ограниченном количестве. Имбирь — не является панацеей при сбросе веса.

В качестве напитка, провоцирующего похудение, диетологи советуют принимать имбирь с корицей и кефиром. В данном варианте организм получит все полезные микроэлементы, содержащиеся в имбире, и при этом снизит отрицательное влияние имбиря, при приеме его в чистом виде. Данный напиток не имеет противопоказаний в применении. Поэтому употреблять его можно даже лицам с различными заболеваниями желудка и кишечника.

При приеме имбиря в сочетании с медом организм насыщается большим количеством витаминов. Этот напиток представляет собой прекрасное тонизирующее и антисептическое средство. Исключает возможность наступления передозировки. Напиток, приготовленный из имбиря и лимона, является прекрасным средством для профилактики заболеваний гриппа и других острых респираторных заболеваний.

Применение имбиря с вышеназванными продуктами позволяют снизить отрицательное воздействие употребления корня имбиря в чистом виде. При этом различные сочетания этого продукта дают возможность принимать его даже лицам, у которых есть противопоказании для его потребления.

источник

Имбирь является растением, корневище которого используется как в качестве пряности, так и в качестве лекарства. Он может быть использован в сыром, высушенном и порошкообразном виде, а также может употребляться его сок или получаемое из него масло.

Это растение широко используется для лечения различных заболеваний и проблем желудка, например, утренняя тошнота, колики, расстройство желудка, укачивание, метеоризм, диарея, тошнота, вызванная препаратами от рака, тошнота и рвота после операции, а также потеря аппетита.

Также это растение и его корень применяют при артритных болях или боли в мышцах, менструальных болях, инфекциях верхних дыхательных путей (ОРЗ у детей), кашле и бронхите. Имбирь также иногда используется при болях в груди, пояснице и желудке.

Некоторые люди наносят свежевыжатый сок имбиря на кожу с целью лечения ожогов. Масло, изготавливаемое из имбиря, иногда наносят на кожу для уменьшения боли.

В пищевых продуктах и напитках, это растение используется в качестве ароматизатора.

В производстве его используют также в качестве ароматизатора, добавляемого в мыло и косметику.

Одно из химических веществ, присутствующих в имбире, также используется в качестве ингредиента, добавляемого в слабительные средства, средства от метеоризма и антацидные препараты.

Как это работает?

Это растение содержит химические вещества, помогающие уменьшить тошноту и воспаление. Исследователи полагают, что химические вещества работают прежде всего в желудочно-кишечном тракте, но они также могут положительно воздействовать на головной мозг и нервную систему, что и помогает контролировать тошноту.

Давайте рассмотрим области применения, где имбирь показал достаточный уровень эффективности, а также области применения, где научных доказательств его эффективности недостаточно.

Большинство клинических исследований показывают, что прием 1 грамма имбиря за один час до операции, уменьшает тошноту и рвоту в течение первых 24 часов после операции. В одном исследовании даже удалось выяснить процент уменьшения тошноты и рвоты при употреблении имбирных добавок до операции – он равняется 38%. Кроме того, нанесение имбирного масла на запястья людям перед операцией предотвращает тошноту примерно у 80% пациентов. Однако, имбирь не уменьшает тошноту и рвоту в течение 3-6 часов после операции.

Прием имбиря способствует уменьшению головокружения, которое также может вызывать тошноту.

Некоторые исследования показывают, что имбирь может уменьшить уровень менструальных болей у некоторых женщин при приеме во время менструации. Одно исследование показывает, что, прием экстракта (Zintoma, Goldaru) — 250 мг четыре раза в день в течение 3 дней в начале менструации, уменьшает болевые симптомы у 62% людей. Это натуральное средство работает примерно так же как фармацевтические болеутоляющие препараты, такие как ибупрофен или мефенамовая кислота (НПВП).

Некоторые исследования показывают, что, прием имбиря может в незначительной степени уменьшить боль у некоторых людей, страдающих такой формой артрита, как остеоартроз. Одно исследование показывает, что, прием экстракта (Zintona EC) — 250 мг четыре раза в день, уменьшает боль в колене после 3 месяцев лечения. Другое исследование показывает, что использование другого экстракта (Eurovita Extract 77; EV ext-77), который включает в себя сочетание имбиря с альпинией, также уменьшает боль при стоянии, после ходьбы и скованность в суставах. Некоторые исследования показывают, что имбирь по силе своего действия сравнивается с ибупрофеном. В одном исследовании, ибупрофен снижал боли при артрите лучше, нежели прием экстракта (Eurovita Extract 33; EV ext-33) по 400 мг три раза в день. Однако в другом исследовании, при болях в тазобедренных суставах и коленях, связанных с артритом, прием имбирного экстракта по 500 мг два раза в день давал результат, сравнимый по силе с приемом 400 мг ибупрофена три раза в день. Еще одно исследование показывает, что имбирный экстракт в сочетании с глюкозамином (Zinaxin glucosamine, EV ext-35) по силе действия сравнивается с противовоспалительными препаратами диклофенака с замедленным высвобождением, по 100 мг в день, плюс глюкозамин сульфат 1 г в день. Исследования также показывают, что лечебная массажная терапия с использованием масла, содержащего имбирь и апельсин, уменьшает скованность и боль в коленях у людей, страдающих артритом.

Имбирь способствует уменьшению тошноты и рвоты у некоторых беременных женщин. Но, прием любого растительного лекарства или другого препарата во время беременности является серьезным решением. Прежде чем принимать натуральные препараты на основе имбиря, обязательно обсудите возможные риски с вашим врачом.

Некоторые люди говорят, что они чувствуют себя лучше после того, как приняли имбирь до поездки, но результаты исследований были противоречивыми. Некоторые исследования не показывают никакого эффекта уменьшения симптомов укачивания или морской болезни. Тем не менее, одно исследование предполагает, что имбирь более эффективен, чем дименгидринат, препарат от тошноты и рвоты, назначаемый при частом укачивании в поездках. Другое исследование показывает, что прием 1-2 грамм имбиря увеличивает время до наступления тошноты и уменьшает ее интенсивность.

Исследования показывают, что прием добавок, содержащих имбирь, ревень, астрагал, красный шалфей, куркуму и галловую кислоту ежедневно в течение 8 недель не усиливает снижение массы тела у людей с избыточным весом.

Исследования показывают, что ежедневный прием 120 мг имбирного экстракта в течение трех недель позволяет увеличить длительность пребывания без искусственной вентиляции легких (ИВЛ), и сокращает время пребывания в отделениях интенсивной терапии у людей с острым респираторным дистресс-синдромом. Тем не менее, экстракт не улучшает показатели смертности людей с этим угрожающем жизни воспалительным поражением легких.

Ранние исследования показали, что употребление сочетания имбиря, мандарина и коричневого сахара перед распитием спиртных напитков, уменьшает симптомы алкогольного похмелья, такие как тошнота, рвота и диарея.

Существуют противоречивые доказательства эффективности имбиря при тошноте и рвоте, вызванной химиотерапией при раке. Некоторые данные свидетельствуют о том, что употребление этого средства может помочь уменьшить интенсивность тошноты, вызванной химиотерапией. Тем не менее, существуют другие доказательства того, что его добавление в рацион онкобольных, проходящих курс лечения, является менее эффективным, чем стандартные препараты от тошноты.

Опыт показывает, что прием 1,2 г имбирного порошка корня за 1 час до еды ускоряет опорожнение желудка у некоторых людей, страдающих диспепсией.

Опыт показывает, что прием капсул с имбирем (1 грамм) три раза в день в течение 45 дней снижает уровень триглицеридов и холестерина в крови у людей с высоким уровнем холестерина.

Ранние исследования свидетельствуют о том, что принятие ванны с добавлением имбирного масла не способствует улучшению работоспособности.

Опыт показывает, что прием имбиря в сочетании с пижмой девичьей может уменьшить продолжительность и интенсивность мигрени. Тем не менее, до сих пор неясно, может ли прием этих компонентов в отдельности или их комбинация полностью избавить от мигрени.

Существуют противоречивые доказательства того, что имбирь помогает устранить мышечные боли, вызванные физическими упражнениями.

Опыт показывает, что вдыхание паров и нанесение комбинации масла лаванды и имбирного масла на кожу перед операцией не снижает стресс у детей после ее проведения.

Некоторые ранние исследования свидетельствуют о том, что имбирь может быть полезным для уменьшения боли в суставах у людей с РА.

Опыт показывает, что распыление спрея, содержащего имбирь и Tongyan в глотку, улучшает глотание при его ухудшении после инсульта. Тем не менее, это средство не подходит людям с менее серьезными проблемами глотания.

Также, недостаточно доказательств эффективности имбиря при следующих состояниях:

Потеря аппетита
Простуда
Грипп
Прочие заболевания

Для того, чтобы подтвердить его эффективность при этих состояниях необходимы значительные исследования.

Это средство безопасно для большинства людей, но у некоторых, его употребление может провоцировать возникновение незначительных побочных эффектов, таких как изжога, диарея и дискомфорт в желудке. Некоторые женщины сообщают об усиленном менструальном кровотечении во время употребления имбиря.

При нанесении имбиря на кожу, в некоторых случаях может возникать раздражение.

Использование имбиря во время беременности достаточно спорно. Существует опасение, что это средство может повлиять на половые гормоны плода. Существует также доклад о том, что у женщины, использовавшей имбирь при утренней тошноте, на 12-й недели беременности случился выкидыш. Тем не менее, исследования с участием беременных женщин показывают, что имбирь может быть использован при утренней тошноте без вреда для ребенка. Риск возникновения серьезных отклонений в развитии плода у женщин, принимающих имбирь находится на уровне 1-3%, что не превышает процент отклонений у женщин, не принимающих его. Также, его прием не повышает риск преждевременных родов или низкой массы тела при рождении.

Существует опасение, что имбирь может повысить риск кровотечения во время родов, поэтому некоторые эксперты не советуют использовать его на последнем месяце беременности. Перед приемом капсул с имбирем во время беременности, все же первым делом следует поговорить с вашим врачом.

До сих пор нет достаточного количества достоверной информации по поводу безопасности применения имбиря во время лактации. В этот период рекомендуется воздержаться от его употребления.

Прием пищевых добавок с имбирем и употребление его в сыром виде может увеличить риск кровотечения.

Имбирь помогает снизить уровень сахара в крови, и, если вы принимаете противодиабетические лекарственные средства, вам следует проконсультироваться с врачом и в некоторой мере снизить дозировку этих препаратов.

Значительное потребление имбирных добавок может ухудшить состояние при некоторых сердечных заболеваниях.

Имбирные добавки могут взаимодействовать с различными лекарственными препаратами и в некоторых случаях необходимо быть крайне осторожным при их одновременном приеме.

Препараты, замедляющие свертываемость крови (антикоагулянты, антиагреганты) взаимодействуют с имбирем.

Так как имбирь может замедлить свертываемость крови, одновременный прием имбирных добавок с препаратами, также замедляющими свертывание крови может увеличить риск возникновения синяков и кровотечений.

Вот перечень некоторых распространенных лекарственных препаратов, ухудшающих свертывание крови: Аспирин, Клопидогрель (Плавикс), Диклофенак (Вольтарен, Катафлам и другие), Ибупрофен (Адвил, Мотрин и другие), Напроксен (Анапрокс, Напросин и другие), Далтепарин (Фрагмин), Эноксапарин (Ловенокс), Гепарин, Варфарин (Кумадин), Фенпрокумон и другие.

Фенпрокумон используют для замедления свертывания крови преимущественно в Европе, и так как имбирь может также замедлить свертывание крови, одновременное употребление имбирных добавок с приемом фенпрокумона может увеличить риск возникновения синяков и кровотечений. В этом случае необходимы регулярные анализы крови. Дозировку фенпрокупона, возможно, потребуется изменить.

Варфарин (Кумадин) используется для замедления свертываемости крови, и так как имбирь может также замедлить свертывание крови, одновременное употребление имбирных добавок с приемом варфарина (кумадина) может увеличить риск возникновения синяков и кровотечений. В этом случае необходимы регулярные анализы крови. Дозировку варфарина (кумадина), возможно, потребуется изменить.

Так как имбирь способствует снижению уровня сахара в крови, одновременный прием имбирных добавок с препаратами от диабета может привести к значительному снижению уровня сахара в крови, что крайне нежелательно. Держите уровень сахара в крови под контролем. Дозировка назначенного противодиабетического средства, возможно, должна быть изменена.

Вот перечень некоторых распространенных лекарственных препаратов, используемых для лечения диабета: Глимепирид (Амарил), Глибурид (DiaBeta, Glynase PresTab, Micronase), Инсулин, Пиоглитазон (Актос), Росиглитазон (Авандия), Хлорпропамид (Diabinese), Глипизид (Глюкотрол), Толбутамид (Orinase) и другие.

Так как имбирь способствует снижению кровяного давления, одновременный прием имбирных добавок с препаратами от высокого кровяного давления и различных сердечно-сосудистых заболеваний, может привести к значительному снижению вашего кровяного давления или аритмии.

Вот перечень некоторых распространенных лекарственных препаратов, используемых при высоком кровяном давлении и сердечно-сосудистых заболеваниях: Нифедипин (Адалат, Прокардия), Верапамил (Calan, Изоптин, Верелан), Дилтиазем (Кардизем), Исрадипин (DynaCirc), Фелодипин (Плендил), Амлодипин (Норваск) и другие.

Следующие дозы были изучены в научных исследованиях:

При утренней тошноте: 250 мг имбиря 4 раза в день.
При послеоперационной тошноте и рвоте: 1-2 грамма порошкообразного корня имбиря за час до индукции анестезии.

При артрите: множество различных натуральных препаратов имбирного экстракта были использованы в исследованиях. Дозировка различается в зависимости от принимаемого лекарственного средства. Экстракт (Eurovita Extract 33; EV ext-33) — 170 мг три раза в день. Экстракт (Eurovita Extract 77; EV ext-77), сочетающий в себе имбирь с альпинией — 255 мг два раза в день. Экстракт (Zintona ЕС) — 250 мг четыре раза в день.

источник

Имбирь – популярная добавка в различные пищевые продукты (пряники, чай и т. д.). Передозировка имбирем может привести к появлению тяжелых последствий. Пряный корень тропического растения, называемый имбирем, широко используется в кулинарии и народной медицине из-за лечебных свойств, которые приписываются этому продукту.

Действительно ли у него имеется такое количество положительных свойств и можно ли отравиться имбирем? Для того чтобы ответить на эти вопросы, необходимо разобраться в составе и полезном влиянии корня на здоровье человека, а также обсудить его возможное негативное действие.

Состав корня растения чрезвычайно богат. Именно в имбире содержится много полезных веществ, включающих все витамины группы B: тиамина, ниацина, рибофлавина, фолиевой и пантотеновой кислоты, а также пиридоксина и холина. Помимо этого, в растении отмечается высокое содержание витамина С, ряда электролитов в первую очередь калия, магния и кальция. Также присутствуют и другие микроэлементы и витамины.

Если рассматривать пищевую ценность продукта, то наибольший процент содержания наблюдается у углеводов (16 г на 100 г) и воды (около 80% массы). Все это определяет положительные свойства продуктов, содержащих имбирь.

Узнайте, что такое легкое отравление: причины возникновения, основные симптомы.

Среди положительных свойств растения для организма, стоит остановиться на некоторых, получивших определенные доказательства в ходе научных исследований. На сегодняшний день известно, что входящие в состав имбиря вещества, обуславливают следующие эффекты на внутренние органы человека:

Активные биологические компоненты оказывают выраженное иммуномодулирующее действие, что позволяет использовать продукты с имбирем в осенне-зимний период, когда встречаемость ОРВИ и бронхитов наиболее высока.
Растение содержит антиоксиданты, поэтому защищает клетки внутренних органов от повреждения, а также положительно влияет на работу головного мозга.
В коре имеются противовоспалительные компоненты, способные справиться со слабым воспалительным процессом в организме, что позволяет использовать имбирь в сочетании со стандартной противовоспалительной терапией.

Читайте также: Как вылечить панос рвоту

Благодаря этим свойствам имбирь получил широкую популярность среди населения. Однако, частое его использование приводит к передозировке имбирем и появлению неприятных симптомов. Для того чтобы этого не случилось, важно знать противопоказания к употреблению.

Несмотря на положительные свойства, растение можно есть не всем людям. Связано это с тем, что в его составе находятся биологически активные вещества, обладающие множественным влиянием на организм человека.

Имбирь противопоказано употреблять в пищу в следующих случаях:

У человека имеется хронический гастрит или язвенная болезнь. Ряд активных веществ корня способен раздражать слизистую оболочку желудка и двенадцатиперстной кишки, усиливая местное воспаление и язвообразование. Продукты с корнем растения растением нельзя употреблять при доброкачественных или злокачественных новообразованиях желудочно-кишечного тракта.
Заболевания печени как воспалительной, так и невоспалительной природы, являются противопоказанием к употреблению имбиря. Связано это с тем, что некоторые активные компоненты способны стимулировать секрецию печеночных клеток, повышая их чувствительность к имеющимся повреждающим факторам (вирусные гепатиты, алкогольный гепатоз).

Помимо этого, продукты с растением противопоказаны при внутренних и наружных кровотечениях, высокой температуре тела, во втором и третьем триместре беременности.

Появление симптомов передозировки имбирем обычно связано с банальными причинами, причем это относится как к отравлениям у взрослых, так и у детей. Наиболее часто явления передозировки возникают в результате чрезмерного употребления продуктов, содержащих компоненты этого растения.

Это может быть частое питье имбирного чая, употребление продуктов с ним, например, печенья или пряников. Люди могут просто не задумываться о возможности развития каких-либо неприятных проявлений, или даже не знать о том, что имбирь входит в состав продукта.

Если говорить о детях, то в их случаях передозировка связана с употреблением большого количества продуктов, содержащих имбирь или его консервированной формы, которая часто имеет приятный сладкий вкус из-за добавления сахара.

В любом случае для развития передозировки человек должен съесть много имбиря или содержащих его продуктов.

Основные симптомы развития передозировки следующие:

приступы тошноты с рвотными позывами;
болевой синдром в эпигастральной области, связанный с раздражением слизистой оболочки желудка;
нарушения стула, чаще всего по типу диареи, однако может и появиться запор.

Подобные клинические проявления не специфичны для отравления имбирем, поэтому люди часто не проводят связи между постоянным употреблением продукта и появлением симптомов. Если отравление развивается у ребенка, то симптомы могут быть ярко выраженными и включать повышение температуры тела.

Последствия передозировки имбирем нестрашные, единственное состояние, способное привести к тяжелым проявлениям – обезвоживание организма из-за рвоты и диареи, особенно при отравлении маленьких детей. Однако, при передозировке любой степени тяжести, человеку всегда должна оказываться первая помощь, позволяющая предупредить прогрессирование симптомов.

Первая помощь всегда проводится по алгоритму:

Тщательное промывание желудка до прозрачных вод. Больной выпивает от одного до двух литров чистой воды, после чего рефлекторно вызывает у себя рвоту.
Использование сорбентов (Энтеросгель, Полисорб) для связывания активных веществ в желудочно-кишечном тракте.
Из-за раздражающего действия имбиря на слизистые оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки, необходимо использовать обволакивающие препараты, которые помогают при изжоге (Маалокс, Альмагель).
Важно обеспечить больному обильное питье: чистая теплая вода или специализированные лечебные растворы по типу Регидрона.

Узнайте, почему можно отравиться чесноком и что делать при интоксикации.

Все о пищевом отравлении: основные принципы лечения в домашних условиях.

Родителям на заметку! Как оказать помощь при отравлении арбузом у детей: тактика при интоксикации.

Правильное оказание первой помощи – залог быстрого исчезновения всех симптомов и выздоровления человека. Важно отметить, что если симптомы не проходят на фоне оказываемой помощи, то необходимо срочно обратиться в лечебное учреждение.

Передозировка имбирем и продуктами, содержащими его, довольно редкая ситуация. Встречаются подобные случаи из-за бесконтрольного приема пищи, содержащей компоненты этого растения. При появлении первых симптомов человек должен или самостоятельно, или с помощью близких людей приступить к мероприятиям первой помощи, позволяющим предупредить развитие негативных последствий отравления.

источник

Имбирь, или корень имбиря — толстый стебель или корневище цветущего растения Zingiber officinale, произрастающего в Индии и Юго-Восточной Азии.

У ароматной специи есть много кулинарных применений, но она также использовалась в медицине в течение сотен лет. Поскольку имбирь часто рекомендуется из-за его успокаивающего эффекта, вы можете задаться вопросом, помогает ли имбирь от тошноты.

В этой статье рассматриваются эффективность и безопасность имбиря при тошноте и лучшие способы его использования.

Имбирь от тошноты — как использовать

Средства с имбирем часто рекламируются как естественный способ уменьшить тошноту или успокоить расстройство желудка. На самом деле, его способность облегчать тошноту и рвоту является его наиболее поддерживаемым наукой использованием (2).

Некоторые исследования показали, что специя может быть столь же эффективной, как некоторые лекарства от тошноты с меньшим количеством побочных эффектов (3, 4).

Считается, что имбирь получает свои лечебные свойства от гингерола, основного биологически активного компонента свежего имбиря, а также от родственных соединений, называемых шогаолами, которые придают корню его острый вкус.

Шогаолы более концентрированы в высушенном имбире, а 6-шогаол является основным источником антиоксидантов. Между тем, гингеролы более распространены в сыром имбире (2, 5, 6).

Некоторые исследования показали, что имбирь и его соединения могут повысить пищеварительную реакцию и ускорить опорожнение желудка, что может уменьшить тошноту (7).

Специя обладает противовоспалительными свойствами и может улучшать пищеварение и поддерживать выделение гормонов, регулирующих кровяное давление, чтобы успокоить ваше тело и уменьшить тошноту (8).

Много исследований доказывают, что имбирь безопасен для использования во многих условиях.

Некоторые люди могут испытывать побочные эффекты, такие как изжога, газы, диарея или боль в животе после его употребления, но это зависит от человека, дозировки и частоты использования (9, 10).

Обзор 12 исследований с участием 1278 беременных женщин показал, что прием менее 1500 мг имбиря в день не увеличивает риск изжоги, выкидыша или сонливости (11).

Однако дозы свыше 1500 мг в день несколько менее эффективны для уменьшения тошноты и могут иметь более неблагоприятные последствия (11).

Тем не менее, беременным женщинам следует избегать употребления имбиря от тошноты в III триместре, так как это может спровоцировать кровотечение. По той же причине пряность может быть небезопасной для беременных женщин, у которых в анамнезе были выкидыши или нарушения свертываемости крови (12).

Кроме того, прием больших доз имбиря может увеличить отток желчи в организме, поэтому не рекомендуется, если у вас заболевание желчного пузыря (9).

Вы также должны быть осторожны, если вы принимаете антикоагулянты, так как имбирь может взаимодействовать с этими препаратами, хотя доказательства неоднозначны (9, 13).

Доказано, что имбирь от тошноты — безопасный, естественный и эффективный способ. Тем не менее, определенные группы людей должны быть осторожны с его использованием. Лучше всего обратиться к врачу за советом.

Исследования показывают, что имбирь может предотвращать и лечить тошноту и рвоту, вызванные различными состояниями (7, 14, 15).

Вот некоторые из наиболее изученных способов использования корня имбиря в лечении тошноты.

По оценкам, 80% женщин испытывают тошноту и рвоту в первом триместре беременности. Таким образом, большинство исследований этого приложения для имбиря было проведено в первом и втором триместре (2).

Было установлено, что имбирь более эффективен, чем плацебо, для уменьшения утреннего недомогания во время беременности для многих женщин (2).

Исследование, проведенное на 67 женщинах с утренней тошнотой на 13 неделе беременности, показало, что ежедневный прием 1000 мг капсулированного имбиря снижает тошноту и рвоту значительно больше, чем плацебо (16).

Исследования показывают, что употребление до 1 грамма имбиря в день безопасно для лечения тошноты и рвоты в период беременности (2).

Согласно одному исследованию, это количество равно 1 чайной ложке (5 граммов) свежего тертого имбиря, 1/2 чайной ложки (2 мл) жидкого экстракта, 4 чашкам (950 мл) чая, 2 чайным ложкам (10 мл) сиропа или два 1-дюймовых (2,5 см) кусочка кристаллизованного имбиря (2).

Морская болезнь — это состояние, которое вызывает тошноту в движении — реальном или воспринимаемом. Это часто происходит при поездках на лодках и в автомобилях. Наиболее распространенным симптомом является тошнота, слово, полученное из греческого слова naus, что означает корабль (17).

Имбирь уменьшает укачивание у некоторых людей. Ученые считают, что это работает, поддерживая стабильную пищеварительную функцию и стабильное кровяное давление, что может уменьшить тошноту (18, 19).

В небольшом исследовании у 13 человек с анамнезом укачивания 1-2 г имбиря перед тестом на укачивание уменьшали тошноту и электрическую активность в желудке, что часто приводит к тошноте (19).

Более старые исследования также показывают, что имбирь облегчает тошноту, связанную с движением.

Одно исследование показало, что специя была более эффективной, чем Dramamine, препарат, обычно используемый для лечения укачивания, при уменьшении тошноты. Другой заметил, что предоставление морякам 1 грамма имбиря снижает интенсивность морской болезни (20, 21).

Тем не менее, более поздние исследования показывают, что способность имбиря ослаблять укачивание либо слаба, либо отсутствует (22, 23).

Почти 75% людей, проходящих химиотерапию, отмечают значительную тошноту как первичный побочный эффект (24, 25).

В исследовании, проведенном у 576 онко-больных, прием 0,5–1 г жидкого экстракта корня имбиря два раза в день в течение 6 дней, начиная с 3 дней до химиотерапии, значительно уменьшал тошноту в первые 24 часа химиотерапии по сравнению с плацебо (25).

Было также доказано, что порошок корня имбиря уменьшает тошноту и рвоту после завершения химиотерапии (26).

Кроме того, специи облегчают тошноту из-за других заболеваний. Обзор 5 исследований у 363 человек показал, что постоянная суточная доза 1 грамма имбиря была более эффективной, чем плацебо, для предотвращения послеоперационной тошноты (27).

В другом исследовании, проведенном на 150 женщинах, отмечалось, что у тех, кто принимал 500 мг имбиря за 1 час до операции по удалению желчного пузыря, в послеоперационном периоде тошнота была меньше, чем в группе плацебо (28).

Исследования показывают, что прием 1500 мг имбиря, разделенного на несколько меньших доз в день, может уменьшить тошноту, связанную с желудочно-кишечными расстройствами (14).

Специя может увеличить скорость, с которой ваш желудок опорожняет свое содержимое, облегчить спазмы в кишечнике, предотвратить расстройство желудка и вздутие живота, а также снизить давление в пищеварительном тракте, и все это может помочь облегчить тошноту (14).

Многие люди с синдромом раздраженного кишечника (СРК), состоянием, которое вызывает непредсказуемые изменения в привычках кишечника, нашли облегчение с помощью имбиря.

28-дневное исследование с участием 45 человек с СРК показало, что у тех, кто принимал 1 грамм имбиря в день, симптомы уменьшились на 26%. Тем не менее, лечение не было лучше, чем плацебо (29).

Кроме того, некоторые исследования показывают, что имбирь может уменьшить тошноту и боль в животе, связанную с гастроэнтеритом, состоянием, которое характеризуется воспалением желудка и кишечника, в сочетании с другими видами терапии (14).

Некоторые из наиболее поддерживаемых способов применения имбиря в качестве средства против тошноты включают беременность, укачивание, химиотерапию, хирургическое вмешательство и некоторые желудочно-кишечные заболевания.

Вы можете использовать имбирь разными способами, но чаще сообщается, что некоторые методы уменьшают тошноту.

Вы можете есть корень свежим, сушеным, маринованным, кристаллизованным, засахаренным, в виде порошка или в форме напитка, настойки, экстракта или капсул.

Вот некоторые из наиболее распространенных способов использования имбиря при тошноте:

Чай. Рекомендуемое количество — 4 чашки (950 мл) имбирного чая, чтобы уменьшить тошноту. Сделайте это дома, погрузив нарезанный или тертый свежий имбирь в горячую воду. Пейте чай медленно, так как слишком быстрое его употребление может усилить тошноту (2).
БАДы. Молотый имбирь часто продается в капсулах. Обязательно найдите добавки, которые прошли сторонние испытания, чтобы убедиться, что они содержат 100% имбиря, без наполнителей или нежелательных добавок.
Кристаллизованный имбирь. Некоторые беременные женщины сообщают, что эта форма имбиря помогает при утреннем недомогании, но в нее входит много сахара.
Эфирное масло. Одно исследование показало, что вдыхание эфирного масла имбиря уменьшает послеоперационную тошноту больше, чем плацебо (30).

Утверждается, что максимальная безопасная доза – до 4 грамм имбиря Хотя Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов утверждает, что потребление до 4 г имбиря в день безопасно, в большинстве исследований используются меньшие количества (2 ).

Не существует единого мнения о наиболее эффективной дозировке имбиря при тошноте. Многие исследования используют 200-2000 мг в день (31 ).

Независимо от состояния, большинство исследователей, похоже, согласны с тем, что разделение 1000–1500 мг имбиря на несколько доз — лучший способ использовать его для лечения тошноты. Более высокие дозы, как правило, менее эффективны и могут иметь побочные эффекты (32 ).

Лучше всего поговорить с врачом, чтобы определить лучшую дозу для вас.

Наиболее распространенные способы использовать имбирь при тошноте в форме добавок, эфирных масел, чая и кристаллизованного имбиря. Хотя нет установленной дозировки, большинство исследований предлагает потреблять 1000–1500 мг в день, разделенные на несколько доз.

Если вы не любите имбирь или он не действует на вас, другие природные средства могут помочь успокоить желудок.

Некоторые другие домашние средства от тошноты включают:

Мятная или лимонная ароматерапия. Многие люди утверждают, что вдыхание мяты перечной, нарезанного лимона или их масел снимает тошноту, хотя исследования неоднозначны (33, 34, 35).
Витамин В6. Витамин В6 или пиридоксин, как было доказано, уменьшает тошноту во время беременности, но необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить это (36, 37, 38).
Акупрессура или иглоукалывание. Традиционно используемые в китайской медицине, эти методы нацелены на определенные точки давления в вашем теле, которые могут облегчить тошноту для некоторых людей (39, 40, 41).
Контроль дыхания. Медленные глубокие вдохи уменьшают тошноту независимо от запаха, которым вы дышите в то время (42, 34).

Если имбирь от тошноты или другие домашние средства не помогают, обратитесь к своему врачу, чтобы определить причину вашей тошноты и найти эффективный план лечения.

Если имбирь не работает для вас, вы можете попробовать другие домашние средства, такие как точечный массаж, витамин B6, ароматерапия и контроль вашего дыхания.

Среди многих предполагаемых преимуществ имбиря, его способность облегчить тошноту лучше всего поддерживается наукой.

Было доказано, что эта пряность облегчает тошноту из-за беременности, укачивания, химиотерапии, хирургического вмешательства и желудочно-кишечных заболеваний, таких как СРК.

Не существует стандартной дозы, но часто рекомендуется 1000–1500 мг в день, разделенные на несколько доз.

источник